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Il settembre si profila ricco di eventi con uno strascico niente male in ottobre e Milano inizia così a far riempire le agende. Chiaro che un argomento che abbiamo già

La gente legge poco, presta sempre meno attenzione presa com’è dalla frenesia degli eventi specie in città come Milano. Ma proprio qui è stata presentata la campagna triennale di comunicazione e

L’entusiasmo crescente verso la birra e verso i suoi tanti possibili abbinamenti in cucina ha portato una società come la Heineken ad andare sempre più avanti a fare cultura e conoscenza

Una cena ed una degustazione di 13 Amarone del 2009 hanno segnato l’incontro a Milano per ricordare i dieci anni di una storica ormai Associazione di vignaioli che hanno condiviso

Ah…le guide! Ce ne sono sempre di più che chissà se riusciremo a seguire i loro dettami, ma una l’ultima a cui Golf&Gusto è stata invitata è ancora un altro

Le notizie sono sempre molte purtroppo non sempre degne di nota, ma questa ci sembrava interessante visto la località in cui si realizza. Intendo la nuova Scuola di Alta FormazioneGastronomica

Già ci riferiamo al riso, questo prodotto cardine della nostra alimentazione con, nel 2011 476 milioni di tonnellate prodotte in tutto il mondo, il riso rappresenta l’alimento principale per più

È così che Martino Ruggieri definisce questa sua prova durata due anni di duro lavoro, ma di grande crescita. Una scelta fatta per seguire un consiglio dello chef Yannick Allèno per

Portare l’eleganza, non solo la cucina italiana al Bocuse d’Or. È quello che abbiamo percepito nella presentazione, a poco più di 10 giorni dalla Finale a Lione, quando sia Martino Ruggieri